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Matériel professionnel de boulanger pâtissier
MATÉRIEL EN BOULANGERIE Four à chariot rotatif Bongard 4 chariots filets Four à chariot rotatif Bongard 8.82 est un four à chariot rotatif électrique destiné aux boulangers aux 4500 € HT Plus de détails Tour sec en inox avec dessus granit Meuble professionnel tour sec TOUT INOX
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rÉsistances adaptable sur fours rotatifs bongard de boulangerie et de pÂtisserie Tension 230 VTube inox Ø 10 2 mm Modèle épingle en U avec bouchons M16 x 150 en laiton.
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Fours à chariot fixes ou rotatifs de la gamme pour les professionnels de la boulangerie Bongard disponibles en version électrique ou mazout gaz Four à chariot rotatif 6.43 E Voir le détail Four à chariot rotatif 6.43 MG Voir le détail Four à chariot fixe 8.43 FE Voir le détail.
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Four à chariot rotatif 12.84 en 1200x800 Cette gamme de four à chariot rotatif est idéale pour la cuisson de viennoiserie pâtisserie biscuiterie et bien évidemment boulangerie Notons que ces versions sont disponibles en alimentation électrique au gaz et au mazout.
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Four 8.43E
Le four 8.43E de Bongard est un four professionnel de boulangerie à chariot rotatif pour la cuisson de produits boulangers pâtissiers et viennois.
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Denis BARON Le Croissant Doré La Rochelle Testimonies I really like the flavour of Paneotrad bread Resting it in a tray for 24 48 or even 72 hours gives it a nice sourdough taste it isn’t bland has personality and the crumb is well dimpled.
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Four 8.64E
Le four 8.64E de Bongard est un four professionnel de boulangerie à chariot rotatif pour la cuisson de produits boulangers pâtissiers et viennois.
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MOTORÉDUCTEUR BONGARD POUR MATÉRIEL DE
Motoréducteur pour four rotatif BONGARD de boulangerie pâtisserie Les motoréducteurs multi bloc MB2201 30.0 Motoréducteur asynchrone multi bloc avec frein MB2001 30.0 NS D HL B3 MUT 4P 71M Alimentation 230/400 V TRI 50 Hz Moteur 4 Pôles LS71M/T 0 25 kW Adapté aux four rotatif BONGARD de boulangerie pâtisserie
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2021 10 17 1 FOUR BOULANGERIE à sole BONGARD CERVAP à gaz année 2000 5 étages portes de 80 enfourneur URM semi automatique avec 2 tapis neufs DIM HT L 3.07 m l 1.20 m h 2.20 m Peut être transformé en mazout 1 PANETIÈRE en bois DIM L 3 m h 2.50 m P 0.53 m TEL
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